5月31日，寧夏鹽池縣青山鄉啟動第五屆芝麻香瓜節暨農文旅融合促消費系列活動。

精彩紛呈的文藝節目，合作共贏的簽約儀式，歡快雀躍的賽“瓜”比賽，盡情放“粽”的端午活動，還有禁毒、科普、健康知識等一系列宣傳活動，展現出青山鄉的熱情奔放，讓在場游客共同奔赴一場品嘗甜蜜瓜香的味蕾之旅。

來自青山鄉東四村的8個隊伍進行激烈的賽瓜活動，通過“看外觀、測糖度、嘗口感”進行打分評選，最終營盤臺村芝麻香瓜種植戶王秉生培育的香瓜榮獲本屆“瓜王”稱號。

擁有獨特的沙質土壤、豐富的淺層水資源、適宜的晝夜溫差等優勢地理條件，鹽池縣青山鄉挖掘生態潛力，堅持把芝麻香瓜特色產業作為興鄉富民的支柱產業，不斷強化黨委引領、項目支持、科技投入、人才支撐力度，造就了芝麻香瓜酥脆爽口、皮薄多汁、濃香甜美、營養豐富的良好口碑，并榮登全國“名特優新”農產品名錄。青山鄉全力推動農業供給側結構性改革，成立“紅鏈特色產業”聯合黨委，以“聯合黨委+香瓜協會+村集體+群眾”為聯合發展載體，建成現代農業科技示范園，引領青山芝麻香瓜高質量發展，通過實體營銷、消費扶貧、網上銷售等形式，推動青山芝麻香瓜熱銷區內外。2023年實現產值800余萬元，帶動瓜農戶均增收5萬元以上。（中國日報寧夏記者站 胡冬梅）