4月26日,在位于平頂山市魯山縣城的一家葡萄酒專賣店,今年43歲的曹淑照正在向客戶介紹野生葡萄酒系列產品。
“我是賈老師教高中時的學生,去年7月接手了老師的葡萄酒廠,就是想著進一步把魯山的野生葡萄產業做大做強,踐行‘綠水青山就是金山銀山’的理念,回報養育自己的故土。”曹淑照一邊招呼客戶一邊拉開了話匣子。
曹淑照是張良鎮劉莊村人,1998年高中畢業后去寧波打工,跟著師傅學習畫毛毯上的圖案。由于他的女朋友是河北保定人,在2013年時兩人懷揣夢想回到保定創業,最初是成立了一個設計公司,專門設計毛毯、毛巾、毛巾被上的各種花色圖案,賺得了人生“第一桶金”,曹淑照也在保定當地置業安家。2018年時,曹淑照轉行創辦數碼地毯廠,收入更加豐厚。
魯山西部山區有著豐富的野生葡萄資源,以前成熟后都是自然掉落腐爛。但野生葡萄富含花青素和其他多種微量元素,釀出的果酒是緩解人類高血壓、高血糖、高血脂的天然飲品。2014年,獲得西北農業科技大學博士后的賈振軍,回到老家四棵樹鄉開始研發野生葡萄酒,使得昔日無人問津的野山果成了當地群眾增收致富的“黃金果”。2017年,“德秀牌”野生葡萄酒獲得了國家質量監督檢驗檢疫總局頒發的“生態原產地產保護證書”,其優良品質和可口感也得到了不少行業人士的高度認可,一時間名聲大震。
可惜的是,幾年前賈老師由于一次意外腦出血,導致行動不便,公司的發展經營也不得不放慢了節奏。在賈老師的再三邀請下,本就對家鄉一往情深的曹淑照把保定那邊的毛毯廠交給妻子打理,自己毅然回歸故土,開始了新的創業路。
“公司將繼續秉承原生態果酒的理念,堅持以產定量,把不斷提升野生葡萄酒的品質,進軍高中端市場為目標。目前正在全力開拓平頂山和鄭州市場,然后一步一個腳印,把魯山野生葡萄酒這一特色富民產業做大做強。”曹淑照說道。
令人欣喜的是,除了前幾年魯山縣政府將西部山區8個鄉鎮、約42萬畝的山區林地規劃為野生葡萄自然保護采摘區外,縣有關部門日前又援建酒廠一座儲酒量約1000噸的酒窖,目前酒窖土方已開始施工。(魯山縣委宣傳部 喬新強供稿)